二氧化碳分子结构很稳定，化学性质不活泼，不会与织物发生化学反应。
它沸点低(-78.5℃)，常温常压下是气体。加压降温可得无色CO液体，再降温可得雪花状固体，工业二氧化碳气体，再压缩可得干冰，二氧化碳气体价格，干冰达到-78.5℃，六安二氧化碳气体，会升华成为气体CO，不会形成CO液体。干冰不是冰，是固态二氧化碳。
化学性质
碳氧化物之一，是一种无机物，不可燃，通常不支持燃烧，无毒性。
二氧化碳有着十分广泛的用途。二氧化碳产品主要是从合成氨制氢气过程气、发酵气、石灰窑气、酸中和气、乙烯氧化副反应气和烟道气等气体中提取和回收，高纯二氧化碳气体，商用产品的纯度不低于99%（体积）。
二氧化碳可注入饮料中，增加压力，使饮料中带有气泡，增加饮用时的口感，像汽水、啤酒均为此类的例子。
固态的二氧化碳（或干冰）在常温下会气化，吸收大量的热，因此可用在急速的食品冷冻。
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